Fejstime september 2021

Vi tar hand om höstens skörd och dess fina råvaror

 

Sallad med betor, svartvinbär, valnötter, ostkräm med västerbottenost

Musselsoppa med vin, fänkål och persilja

Kräftkrokett med syrade grönsaker och sojaemulsion

Örtmarinerad lammrostbiff, pumpakräm, rostade rotfrukter och vitlökssky

Kryddkokta päron med vaniljpannacotta och rostad choklad

Pris: 550:-

 

 

Marie Öhman   070-55 17 889     Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.     www.matspiran.se

 

Skriv ut

m logo
"Vi väljer råvaror med omsorg, tar hänsyn till natur och djur
och tillagar från grunden med kärlek"