Soppbuffé
soppa med härliga och matiga tillbehör
Soppa, exempelvis, svamp, jordärtskocka, pumpa.
3 passande tillbehör till soppan. Exempelvis, kryddigt gräddskum, rostade frön, baconcrunch.
Bröd, 2 sorter med smör, ost, persiljepesto
120:-
Varmrökt regnbågsfilé
varmrätt med tillbehör
Gräddstuvad purjolök, dillpicklad gurka, kokt potatis, sallad och hembakt bröd.
175: -
Örtstekt fläskytterfilé
varmrätt med tillbehör
ugnsrostade tomater, persiljepesto och krämig potatisgratäng, sallad och hembakt bröd.
175:-
Slottsstek
varmrätt med tillbehör
med gräddsås, kokt potatis, gelé, pressgurka och varma grönsaker, sallad och hembakt bröd.
185: -
Smörgåstårta
Lax och räkor; Handskalade räkor, rökt lax, ägg. Grönsaker 85: -/person
Skinka och ost: Rökt dalaskinka, ost, leverpastej. Grönsaker 75:-/portion
Vegansk: Tångromsskagen, hummus, avokado. Grönsaker 75:-/portion
Till kaffet
Rulltårtbakelse med sylt och grädde 35: -
Vaniljrutor 25: -
Chokladkaka med bär och grädde 40: -
Äppelkaka och vaniljsås 40: -
Tårta 45: -
Dryck
Lättöl, läsk och bordsdryck 25: -
Kaffe 20: -
Dukningsset
inkl. dukar, blommor, servetter, bordsdryck, kaffe
70:-/kuvert
Personal
inkl. dukar, blommor, servetter, bordsdryck, kaffe
300:-/tim
Utkörning
200:- inom kommunen (Gagnefs kommun)
Priserna gäller för beställning av minst 15 personer. Färre än 15 personer tillägg på 10% /kuvert.
Har ni andra önskemål på mat till Er minnesstund, så kontakta oss så försöker vi naturligtvis tillgodose Era önskemål.
Vi har också en restaurang som kan ta emot 12–28 gäster. I den erbjuder vi två-och trerättersmenyer. Kontakta oss för menyförslag och priser.
Marie Öhman 070-55 17 889 Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den. www.matspiran.se
"Vi väljer råvaror med omsorg, tar hänsyn till natur och djur
och tillagar från grunden med kärlek"