Meny för minnesstunder 2021

 

 

Soppbuffé
soppa med härliga och matiga tillbehör

Soppa, exempelvis, svamp, jordärtskocka, pumpa.
3 passande tillbehör till soppan. Exempelvis, kryddigt gräddskum, rostade frön, baconcrunch.
Bröd, 2 sorter med smör, ost, persiljepesto
120:-

 

Varmrökt regnbågsfilé
varmrätt med tillbehör

Gräddstuvad purjolök, dillpicklad gurka, kokt potatis, sallad och hembakt bröd.
175: -

 

Örtstekt fläskytterfilé
varmrätt med tillbehör

ugnsrostade tomater, persiljepesto och krämig potatisgratäng, sallad och hembakt bröd.
175:-

 

Slottsstek
varmrätt med tillbehör

med gräddsås, kokt potatis, gelé, pressgurka och varma grönsaker, sallad och hembakt bröd.
185: -

 

Smörgåstårta

Lax och räkor; Handskalade räkor, rökt lax, ägg. Grönsaker 85: -/person
Skinka och ost: Rökt dalaskinka, ost, leverpastej. Grönsaker 75:-/portion
Vegansk: Tångromsskagen, hummus, avokado. Grönsaker 75:-/portion

 

Till kaffet

Rulltårtbakelse med sylt och grädde 35: -
Vaniljrutor 25: -
Chokladkaka med bär och grädde 40: -
Äppelkaka och vaniljsås 40: -
Tårta 45: -

 

Dryck

Lättöl, läsk och bordsdryck 25: -
Kaffe 20: -

 

Dukningsset

inkl. dukar, blommor, servetter, bordsdryck, kaffe
70:-/kuvert

 

Personal

inkl. dukar, blommor, servetter, bordsdryck, kaffe
300:-/tim

Utkörning

200:- inom kommunen (Gagnefs kommun)

 

Priserna gäller för beställning av minst 15 personer. Färre än 15 personer tillägg på 10% /kuvert.

Har ni andra önskemål på mat till Er minnesstund, så kontakta oss så försöker vi naturligtvis tillgodose Era önskemål.

Vi har också en restaurang som kan ta emot 12–28 gäster. I den erbjuder vi två-och trerättersmenyer.  Kontakta oss för menyförslag och priser.

 

Marie Öhman   070-55 17 889     Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.     www.matspiran.se

 

Skriv ut

m logo
"Vi väljer råvaror med omsorg, tar hänsyn till natur och djur
och tillagar från grunden med kärlek"