Meny för minnesstunder 2021

 

 

Smörgåstårta minimum 12 bitars 95: -

  • lax och räkor, handskalade räkor, rökt lax, ägg, grönsaker
  • Skinka och ost, rökt dalaskinka, ost, leverpastej, grönsaker
  • Vegetarisk, tångromsskagen, hummus, avokado, grönsaker

 

Lax 205:-

Varmrökt lax med fänkål och svartpeppar, Matspirans tabbouleh med tomat, sparris, rödlök och persilja. rostade primörer, citron-och honungsdressing
Smör och husets bröd

 

 

Kyckling175:-

Tomatöverbakad kycklingfilé med matig pastasallad, västerbottenostdressing. Smör och husets bröd

 

Rostbiff 195:-

Vår egen lättrimmade rostbiff, krämig potatissallad med smak av senap, pepparrot och kapris, örter. sommarsallad. Smör och husets bröd

 

Härliga mjuka kakor till kaffet 45:-

Vaniljkaka med mördeg och sommarens bär
Citronrutor med kanderat citronskal och bär
Choklad- och morotskaka med frosting
Knäckig äppelkaka med kola och kardemumma

 

Tårta 55:-

 

Dessert 65:-

Vaniljmarinerade jordgubbar med citronmousse och mandelflarn
Rabarbertartelett med kardemumma och färskosttopp
Vit chokladkräm med halloncoli och persikokompott
Chokladtarte med lättvispad grädde och körsbär

 

Dryck

Lättöl, läsk och bordsdryck 25: -
Kaffe 20: -

 

Dukningsset

inkl. dukar, blommor, servetter, bordsdryck, kaffe 70:-/kuvert

 

Personal: 350:-/tim

 

Har ni andra önskemål på mat till Er minnesstund, så kontakta oss så försöker vi naturligtvis tillgodose Era önskemål.

Vi har också en restaurang som kan ta emot 12–30 gäster. I den erbjuder vi två-och trerättersmenyer.  Kontakta oss för menyförslag och priser.

 

 

Marie Öhman   070-55 17 889     Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.     www.matspiran.se

 

Skriv ut

m logo
"Vi väljer råvaror med omsorg, tar hänsyn till natur och djur
och tillagar från grunden med kärlek"